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Siamo stati da MOGO, l’hi-fi bar fondato da Matteo Larghi, per provare il nuovo menù e capire che cosa significa davvero costruire un locale dove musica,...
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Nuovo mese e nuova lista di ricette imperdibili da portare in tavola tutti i giorni. Nella nostra gallery abbiamo selezionato 25 ricette di cui non potrai fare a meno a novembre.
Ci sono grandi classici della stagione fredda come il polpettone, da scoprire nelle sue molte varianti, e gli gnocchi di patate. Un grande evviva per i corroboranti piatti regionali toscani come Pasta e ceci e il Cacciucco alla livornese. A novembre scommettiamo che vi terranno compagnia anche la Pizza in teglia e piatti di pesce come Seppie e piselli e Baccalà alla vicentina.
I Pancake, le ormai famose frittelle americane, regnano sovrani e ve li proponiamo sia in versione salata sia dolce insieme ad altri dessert golosissimi come le Frittelle di mele, i Dorayaki e il Tiramisù senza uova.
Infine, visto le temperature e il clima generale beveteci su, a voi la scelta tra Moscow Mule, Limoncello e Vin brulé.
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