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È arrivata l'ora del detox, o meglio di un'alimentazione un po' più leggera. Abbiamo preparato per voi una gallery ad hoc. Ebbene sì, ce n'è bisogno: viviamo in modo sempre più sedentario. Un po' per passare il tempo, un po' per il bisogno di sicurezza, noi italiani ci siamo riscoperti un popolo di cuochi e cuoche. E naturalmente, amanti del buon cibo.
Infatti, oltre a cucinare come veri e propri concorrenti di MasterChef, mangiamo, dimenticandoci della bilancia (tanto chi ci vede?): e via libera a pizza, pane, robusti primi piatti, dolci goduriosi.
Ma è bene darci una regolata. Per poi non versare lacrime di coccodrillo al momento della prova costume (prima o poi la pandemia finirà).
Ecco perché abbiamo creato, per voi e per noi, una gallery con 20 ricette detox per metterci in riga tra le mura di casa; prendetevi il tempo per cimentarvi in cucina, scegliendo tra una ventina di piatti sani e allo stesso tempo gustosi e fantasiosi. Qualche esempio? Il Branzino al cartoccio, i Finocchi e zucchine brasati o le Polpette di verdure al forno. La nostra selezione è piena di spunti alla portata di tutti.
Ricordatevi che detox non vuol dire mangiare in modo triste, ma solo avere attenzione alla nostra salute con piccoli accorgimenti.
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