Bionda o rossa, dolce o amara: la birra ha mille volti, uno per ogni gusto. Presente sulle nostre tavole fin da tempi antichissimi, oggi è utilizzata anche come ingrediente principale di gustose ricette: noi ve ne proponiamo dieci, perfette per il weekend.
La birra è ideale per dare sapore a tanti piatti, specialmente nelle ricette che prevedono cotture lente: il calore fa scomparire la componente amara, mentre gli aromi rimangono, esaltando il gusto di carne e pesce.
Nella nostra selezione trovate grandi classici, come il Pollo al forno con la birra ma anche piatti sfiziosi e insoliti, come le Polpette con panatura di corn flakes e salsa al miele di castagno e birra.
Gli amanti del pesce rimarranno piacevolmente stupiti dalla ricetta dei Gamberi alla birra. Per concludere in dolcezza ecco anche un tiramisù in versione rivisitata, soprannominato Birramisù e un originale Plumcake.
GUARDA ANCHE: 30 ricette con le patate: croccanti, cremose e buonissime
share
share
share
share
Editoriale Domus SpA Via G. Mazzocchi, 1/3 20089 Rozzano (Mi) - Codice fiscale, partita IVA e iscrizione al Registro delle Imprese di Milano n. 07835550158
R.E.A. di Milano n. 1186124 - Capitale sociale versato € 5.000.000,00 -
Tutti i diritti riservati - All rights reserved -
Informativa Privacy -
Informativa Cookie completa - Lic. SIAE n. 4653/I/908
