Sformato di patate, pecorino e salame

Guarda come preparare lo Sformato di patate, pecorino e salame che può costituire un ottimo piatto unico oppure può essere servito come ricco contorno​.

Ricetta Sformato di patate, pecorino e salame

Lo sformato di patate, pecorino e salame è un piatto saporito, dagli ingredienti semplici. La cottura in forno crea una crosticina dorata molto appetitosa. Si prepara con facilità e può costituire un ottimo piatto unico oppure può essere servito come ricco contorno​.

Ingredienti

• 800 g di patate
• 3 uova
• 100 g di panna
• 80 g di pecorino grattugiato
• 80 g di salame tipo ungherese
• timo fresco
• 2 cucchiai di pangrattato
• olio
• sale
• pepe

4 PORZIONI

ESECUZIONE RICETTA
FACILE

TEMPO PREPARAZIONE
50 MIN

TEMPO COTTURA
30 MIN

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