Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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Insalata di lattuga e ananas
Insalata di lattuga e ananas
Due soli ingredienti per l'insalata di lattuga e ananas: fresca, sfiziosa e perfetta come contorno o antipasto CONTINUA
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Falafel green
Falafel green
I falafel green s'ispirano alle tipiche polpettine mediorientali. Una ricetta facile, sana e gustosa con piselli, spinacini e fave. CONTINUA
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Gnocchi con pomodorini confit,...
Gnocchi con pomodorini confit, timo e mandorle a scaglie
Un primo piatto sfizioso dalla ricetta facile: per un pranzo in famiglia o con gli amici. CONTINUA
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Naked carrot cake
Naked carrot cake
La Naked carrot cake è una torta di carote scenografica. Perfetta come torta di compleanno o per festeggiare un’occasione speciale. CONTINUA
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Crespelle alla napoletana
Crespelle alla napoletana
Spalmate il composto ottenuto sulle crespelle. Arrotolatele a cannellone e disponetele in una pirofila leggermente oliata. CONTINUA
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Fusilli alla vesuviana
Fusilli alla vesuviana
I fusilli alla vesuviana sono un primo piatto al forno, che porta in tavola ingredienti semplici e i sapori della Campania. Una ricetta facilissima e gustosa! CONTINUA
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Calzoni di kamut con asparagi e...
Calzoni di kamut con asparagi e uovo
Per preparare i calzoni di Kamut con asparagi e uova iniziate dall'impasto. Fate sciogliere il lievito di birra in circa 3 decilitri di acqua tiepida con lo... CONTINUA
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Insalata di fragole
Insalata di fragole
Fresca e facilissima, l'insalata di fragole con indivia riccia, rucola e songino è un contorno primaverile leggero e semplicemente delizioso. CONTINUA
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Insalata riccia con fagiolini e...
Insalata riccia con fagiolini e ribes
L'insalata riccia con fagiolini e ribes è una gustosa combinazione di ortaggi crudi e cotti, caratterizzata da una nota originale e aromatica, perfetta come... CONTINUA
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Asparagi alle mandorle
Asparagi alle mandorle
Una ricetta vegetariana a base di asparagi, mandorle e pane raffermo. Un contorno originale e gustoso, facile e veloce da preparare. Da provare! CONTINUA
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Pasta matta
Pasta matta
La pasta matta è un impasto semplicissimo a base di farina, acqua e olio. Facile da preparare e da stendere, senza uova e lievito, è ideale per realizzare... CONTINUA
