POLLO LESSO: LE ULTIME RICETTE
-
Insalata di pollo estiva
Insalata di pollo estiva
L'insalata di pollo estiva, con petto grigliato, cipolle cotte, limoni canditi e olive, è una pietanza fresca, facile e veloce da preparare, ideale per un... CONTINUA
-
Insalata con pollo, carote e...
Insalata con pollo, carote e sesamo nel barattolo
Lessare le cosce di pollo e le carote in acqua leggermente salata. Lasciar raffreddare per alcuni minuti. CONTINUA
-
-
Basmati, pollo, peperoni e curcuma
Basmati, pollo, peperoni e curcuma
Versare la curcuma in mezzo bicchiere di acqua bollente.Soffriggere la cipolla tagliata in tre cucchiai di olio, quindi aggiungere i semi di cardamomo, il... CONTINUA
-
Tartelette di pollo
Tartelette di pollo
Lessate le uova in acqua a bollore per 8-10 minuti, ritiratele, passatele sotto il getto d’acqua fredda, sgusciatele, tagliatele a metà , estraete... CONTINUA
-
Marbré gelatinato
Marbré gelatinato
Lasciate ammorbidire la colla di pesce in una ciotola d’acqua fredda. Lessate il petto di pollo in acqua salata con succo di limone e un cucchiaino di pepe in... CONTINUA
-
Insalata mista ai tre risi
Insalata mista ai tre risi
Lessate separatamente i tre tipi di riso in acqua salata: dieci minuti il parboiled, cinquanta minuti il selvaggio e quaranta minuti il rosso. Lessate il petto... CONTINUA
-
Riso al pollo e mela verde
Riso al pollo e mela verde
Lessate il riso in abbondante acqua salata, scolatelo al dente, passatelo sotto un getto d’acqua fredda. Scolatelo di nuovo, disponetelo su un grande piatto da... CONTINUA
-