 "Sciroppo di sambuco")
Lo sciroppo di sambuco è una ricetta facile e profumatissima, una bevanda zuccherina che si gusta diluita con acqua o nei cocktail, ottima anche per aromatizzare frutta e dolci.
Il virgin mojito è la ricetta ideale se cercate un cocktail analcolico fresco e facile da preparare a casa. A base di menta fresca e succo di lime, potete servirlo a un aperitivo o una cena tra amici come drink dissetante, perfetto per chi non gradisce le bevande alcoliche.
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 "Virgin mojito ricetta")
Il virgin mojito è forse la ricetta analcolica più famosa tra i cocktail. Si differenzia dal classico mojito prorpio perché privo di alcol: in questo caso al posto del rum si utilizza solo la soda - o il ginger ale - insieme al succo di lime.
Lo ha preparato per noi Ivan Filippelli, bar manager del The Spirit a Milano, che ci ha svelato tutti i trucchi per servire alla perfezione un drink così semplice e iconico. Per prima cosa, il ghiaccio: utilizzatelo a cubetti, come nella versione cubana originale, e non tritato.
Per mantenere sempre fresche le foglie di menta, o per far rinvenire le foglioline rovinate, Ivan ci consiglia di bagnarle e metterle in un sacchetto di plastica, chiudetelo mantenendo l’aria al suo interno e riponetelo in frigorifero. Il giorno dopo la vostra menta sarà verde e rinvigorita.
ALTRI COCKTAIL DA PROVARE: Acqua aromatizzata al limone, zenzero, cetriolo e menta, Acqua aromatizzata alle albicocche, mirtilli e lavanda
 "Preparazione Virgin mojito - Fase 1")
 "Preparazione Virgin mojito - Fase 1")
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Il virgin mojito è molto facile da preparare. Mettete nel bicchiere 25 ml di succo di lime e 2 cucchiai da tè di zucchero (o 2 bar spoon).
 "Preparazione Virgin mojito - Fase 2")
 "Preparazione Virgin mojito - Fase 2")
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Mescolate fino a completo scioglimento dello zucchero. Schiacciate le foglie di menta tra le mani per liberarne gli oli essenziali e mettete anche queste nel bicchiere.
 "Preparazione Virgin mojito - Fase 3")
 "Preparazione Virgin mojito - Fase 3")
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Massaggiate delicatamente la menta con un pestello, con movimenti leggeri e senza pestare. Poi riempite il bicchiere con i cubetti di ghiaccio.
 "Preparazione Virgin mojito - Fase 4")
 "Preparazione Virgin mojito - Fase 4")
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Colmate il bicchiere fino a riempimento con la soda o il ginger ale (potete usare anche altri distillati analcolici a piacere). Miscelate bene per portare le foglie di menta in alto. Completate il virgin mojito con un ciuffetto di menta, ed è pronto per essere gustato.
Lo sciroppo di sambuco è una ricetta facile e profumatissima, una bevanda zuccherina che si gusta diluita con acqua o nei cocktail, ottima anche per aromatizzare frutta e dolci.
 "Frullato di fragole")
Il frullato di fragole è una merenda golosa che piace sempre a tutti. Facile e veloce da preparare, la ricetta richiede solo tre ingredienti e potete prepararla in versione vegana o senza lattosio.
 "Crema di limoncello")
La crema di limoncello è un liquore profumato e goloso, una ricetta che si prepara facilmente a casa e che potete servire ben fredda a fine pasto.
 "Marsala tonic")
Il marsala tonic è un cocktail semplicissimo da preparare a casa: versatile e veloce, è un drink con solo due ingredienti, rinfrescante e adatto sia come aperitivo sia come after dinner.
 "Frappuccino")
Facile da preparare e golosissimo, il frappuccino è una bevanda che nasce dall'unione tra cappuccino e frappé: si tratta di un cappuccino freddo, aromatizzato al caramello e decorato da una nuvola di panna montata.
 "Pumpkin spice latte")
Il pumpkin spice latte è la bevanda autunnale per eccellenza. Caldo e dal sentore piacevolmente speziato, è un cappuccino alla zucca e cannella che potete arricchire con altre spezie in base al vostro gusto.
 "Liquore alla liquirizia")