Ricetta Acqua aromatizzata alle albicocche, mirtilli e lavanda

Acqua aromatizzata alle albicocche, mirtilli e lavanda

preparazione
10 min

ricetta
facile

VOTO MEDIO

Vota

ESECUZIONE RICETTA	FACILE
PREPARAZIONE	10 MIN
LUOGO RIPOSO	FRIGORIFERO
RIPOSO	3H-6H
PORZIONI	4 PORZIONI

INGREDIENTI

1 l di acqua oligominerale
200 g di albicocche
100 g di mirtilli
1 cucchiaino di fiori di lavanda di Provenza per uso alimentare

L'acqua aromatizzata alla lavanda è una bevanda rinfrescante naturale, utile per aumentare l’apporto di liquidi e mantenere l’idratazione nei mesi più caldi.

La fragranza fruttata e delicatamente balsamica rende più gradevole una pausa di benessere.

L’acqua aromatizzata alla lavanda soddisfa il gusto senza assumere zuccheri, edulcoranti e aromi di sintesi. Il macerato a freddo di fiori di lavanda può essere utile in caso di singhiozzo. Può avere effetti diuretici.

Come preparare: Acqua aromatizzata alle albicocche, mirtilli e lavanda

Preparazione Acqua aromatizzata alle albicocche, mirtilli e lavanda - Fase 1

Lavate con cura albicocche e mirtilli, all’interno di un colino a maglie fitte anche i fiori di lavanda. Private le albicocche del nocciolo e dividetele in quarti. Disponete i mirtilli sul fondo di un contenitore di vetro, aggiungete le albicocche preparate e i fiori di lavanda, versate l’acqua, chiudete ermeticamente e riponete in frigo.
Servite dopo almeno tre ore l’acqua filtrata, oppure preparate l’infuso in vasetti monoporzione, da servire con una cannuccia.

NOTA

Scegliete ingredienti biologici, l’infusione a freddo prevede una lunga macerazione ed è importante evitare contaminazione con sostanze chimiche estranee.
L’acqua aromatizzata andrà consumata nelle 24 ore dalla preparazione.
La lavanda di Provenza ha un aroma dolce e delicato, è priva dell’aggressività canforata delle altre varietà.