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Rigatoni al burro e parmigiano


preparazione  10 min
VOTO MEDIO
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PREPARAZIONE 10 MIN
COTTURA 15 MIN
CALORIE 405 CALORIE
PORZIONI 4 PORZIONI
INGREDIENTI
  • 320 g di rigatoni
  • 70 g di burro
  • 60 g di parmigiano
  • sale
PROCEDIMENTO
Portate a bollore una pentola d’acqua, salatela, tuffatevi i rigatoni e cuoceteli per il tempo consigliato sulla confezione. Scolateli e trasferiteli sul piatto da portata, sul cui fondo avete distribuito il burro a fiocchetti. Mescolate e cospargete con il parmigiano grattugiato.

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento"
 
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