 "Crostata di frutta estiva")
La crostata di frutta estiva è un dolce squisito di pasta frolla, frangipane e crema pasticciera allo yogurt. Una ricetta che è un piccolo capolavoro di golosità!
Sono un dessert facilissimo e veloce da preparare e sono irresistibili: parliamo delle mini Pavlova con fragole e lamponi, dolci coppette di frutta fresca, meringa e panna montata perfette per allietare il pranzo della domenica o una merenda particolarmente festosa.
)
 "Mini Pavlova con fragole e lamponi ricetta")
Le mini Pavlova con fragole e lamponi sono un dessert monoporzione ispirato alla classica Pavlova, la golosa torta di meringa e panna. Più che una ricetta sono una veloce idea per addolcire un dopo cena o il pranzo della domenica: delicate coppette con frutta fresca, panna montata e meringhette già pronte.
La dolcezza piena di panna e meringa è mitigata dalla freschezza delle fragole e dei lamponi per un dessert di primavera delizioso. Se avete degli albumi che avanzano da altre preparazioni potete preparare da voi le meringhe.
Se amate i dolci al cucchiaio semplici da realizzare ma raffinati e monoporzione, lasciatevi conquistare anche dai bicchierini al caffé con panna, cacao e nocciole, dalle cheesecake veloci con ricotta o dai Tiramisù finger.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Mini Pavlova al melograno, lamponi e profumo di arancia, Mini dessert alla crema e lamponi, Mini Pavlova al cioccolato, Quadrotti cheesecake con yogurt al cocco e lamponi
 "Preparazione Mini Pavlova con fragole e lamponi - Fase 1")
 "Preparazione Mini Pavlova con fragole e lamponi - Fase 1")
1
Per preparare le mini Pavlova con fragole e lamponi mondate con delicatezza i frutti rossi necessari. Tagliate quindi le fragole a fettine, lasciando i lamponi interi. Preparate le meringhette che serviranno per comporre il dessert nel numero necessario rispetto alla loro dimensione.
 "Preparazione Mini Pavlova con fragole e lamponi - Fase 2")
 "Preparazione Mini Pavlova con fragole e lamponi - Fase 2")
2
Mettete sul fondo di quattro coppette di vetro qualche meringhetta intera e qualche altra sbriciolata. Disponetevi quindi le fragole a fettine.
 "Preparazione Mini Pavlova con fragole e lamponi - Fase 3")
 "Preparazione Mini Pavlova con fragole e lamponi - Fase 3")
3
Sbriciolate sulle fragole ancora qualche meringa. Montate la panna con lo zucchero a velo e i semini di vaniglia estratti dalla bacca e distribuitela tra le coppette.
 "Preparazione Mini Pavlova con fragole e lamponi - Fase 4")
4
Decorate con qualche lampone e qualche fogliolina di menta a piacere e servite subito le mini Pavlova con fragole e lamponi.
La crostata di frutta estiva è un dolce squisito di pasta frolla, frangipane e crema pasticciera allo yogurt. Una ricetta che è un piccolo capolavoro di golosità!
 "Crostatine alle fragole")
Le crostatine alle fragole sono deliziose tortine monoporzione di pasta frolla, crema pasticciera e frutta fresca ideali come dessert goloso o per una merenda speciale.
 "Macedonia di frutta")
La macedonia di frutta è un classico da fine pasto che si gusta volentieri anche a merenda tutto l'anno, basta utilizzare quello che offre la stagione. Una ricetta facilissima che piace a tutti.
 "Pavlova")
La Pavlova è un dolce buonissimo dall'aspetto sfarzoso: un guscio di meringa che accoglie panna montata e frutta fresca. Quella che vi proponiamo qui è con fragole e frutti di bosco e la ricetta è per tutti.
 "Millefoglie alle fragole")
La millefoglie alle fragole con crema al mascarpone e cioccolato bianco è un dolce delizioso, di grande effetto e anche facile da realizzare partendo dalla sfoglia pronta.
 "Torta scenografica con le fragole")
Soffice Pan di Spagna, un frosting cremoso al mascarpone e tanta frutta fresca per la torta scenografica con le fragole, un meraviglioso dessert dalla ricetta alla portata di tutti.
 "Sponge cake con fragole fresche e panna")