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Minestrina con verdure e agnello

LISTA INGREDIENTI

• 1 cucchiaio di fave sgranate fresche o surgelate
• 1/2 cuore di carciofo già pulito
• 1 cucchiaio di piselli sgranati freschi o surgelati
• 2 foglie di prezzemolo
• 50 g di polpa di agnello magra
• 220 g di brodo vegetale
• 2 cucchiai di pastina a scelta (semini o anellini)
• 1 cucchiaino d’olio extravergine d’oliva.