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Fritto misto al semolino con verdure in pastella e guacamole

Preparazione
30 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Fritto misto al semolino con verdure in pastella e guacamole ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
3 min - 6 min
Porzioni
4
Tempo totale
33 min

PROCEDIMENTO

Solo a pronunciare la parola "guacamole" la pelle traspira, la temperatura sale, e ti viene voglia di bere dalla bottiglia delle birre gialle economiche. Guacamole ti fa subito surriscaldare al pensiero di nachos scoppiettanti, burritos, chili con carne e le mille salse roventi del confine tra California e Mexico. Guacamole a inondare quella cucina rustica, spesso greve, carnivora ed etilica che par creata al solo scopo si farti bere il più possibile.

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RICETTA FACILE

I cevapcici, polpettine oblunghe di carne speziata e cipolle, sono forse la pietanza più famosa della cucina balcanica. Buonissimi e saporiti, sono facili da preparare anche a casa, da accompagnare con salse e verdura a piacere!

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