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Capesante al curry

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LISTA INGREDIENTI

• 16 cappesante
• 200 g di pomodori freschi maturi
• 1 bicchiere di panna
• 40 g di burro
• 1/4 di vino bianco secco
• 1/2 bicchiere di sherry
• 1 cipolla
• 1/2 peperone verde
• farina
• curry
• sale
• pepe