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Arrosto di cascina

Preparazione
15 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Arrosto di cascina ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
1h e 50 min
Porzioni
6
Tempo totale
2h e 5 min
Calorie
501

PROCEDIMENTO

In un tegame scaldate una noce di burro con tre cucchiai d'olio, aggiungete i filetti d'acciuga, la senape stemperata in poco brodo, la cipolla divisa in quattro parti, gli spicchi d'aglio interi, la foglia di alloro e cuocete per 10-15 minuti.

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