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Patate al forno

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Patate al forno ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
1h
Porzioni
4
Preparazione Patate al forno - Fase 1
Preparazione Patate al forno - Fase 1

1

Lavate le patate sfregandole bene con una spazzolina per eliminare l'eventuale terra presente. Mettetele in acqua bollente salata per 10 minuti. Scolatele e fatele raffreddare. Pelatele, tagliatele a tocchetti regolari e trasferitele in una pirofila. Conditele con quattro o cinque cucchiai di olio.

Preparazione Patate al forno - Fase 2
Preparazione Patate al forno - Fase 2

2

Unite lo spicchio d'aglio sbucciato e il rosmarino tritato. Trasferite la teglia in forno preriscaldato a 200° e fate cuocere le patate per circa 30 minuti. Salate con una presa di sale solo verso fine cottura.

Preparazione Patate al forno - Fase 3

3

Sfornate e servite subito le patate al forno direttamente dalla pirofila di cottura.

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