Il tè Matcha è un vero e proprio concentrato di bontà e benessere, provatelo nei deliziosi pancake al tè Matcha. Con questa ricetta semplicissima vi regalerete una colazione speciale, ma anche un elisir di giovinezza e salute.
 "Pancake al tè Matcha ricetta")
per 6 pancake:
per guarnire:
 "Preparazione Pancake al tè Matcha - Fase 1")
 "Preparazione Pancake al tè Matcha - Fase 1")
1
Per realizzare i pancake al tè Matcha in una ciotola montate i bianchi d’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Unite i rossi d’uovo, la farina, il matcha, il latte e l’olio.
 "Preparazione Pancake al tè Matcha - Fase 2")
 "Preparazione Pancake al tè Matcha - Fase 2")
2
Mescolate bene dal basso verso l’alto con l’aiuto di una spatola finché non otterrete un composto liscio e omogeneo.
Versate una cucchiaiata d’impasto su una padella antiaderente ben calda finché non vedrete apparire delle bolle sulla superficie. Girate i pancake e fateli cuocere d’altro lato per qualche istante. Procedete in questa maniera fino alla fine dell’impasto.
 "Preparazione Pancake al tè Matcha - Fase 3")
3
Servite i pancake al tè Matcha caldi, guarnendoli con del miele millefiori.
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