 "Monkey bread")
Il monkey bread - letteralmente "pane delle scimmie" - è una soffice ciambella dolce formata da tanti pezzetti di impasto lievitato. Un dolce di origine statunitense da provare per una merenda profumata alla cannella.
I pancake con skyr alla fragola e cioccolato sono facili e veloci da preparare: una ricetta senza burro dall'impasto aromatizzato e con una guarnizione golosa di cioccolato fuso e frutti di bosco freschi. Da gustare durante un brunch fatto in casa.
 "Pancake con skyr alla fragola e cioccolato ricetta")
PER LA PASTELLA:
PER GUARNIRE:
Pancake, che passione! Le frittelle di origine americana sono uno dei cibi più amati anche per le colazioni made in Italy. Il loro punto di forza? Oltre a essere facili da preparare, si prestano anche a tantissime versioni, sia in chiave dolce che salata.
Vi proponiamo questi pancake con skyr alla fragola e cioccolato: è una ricetta senza burro, sostituito dallo skyr alla fragola che rende l'impasto più leggero e cremoso della classica pastella per i Pancake. In questo caso, anche il sapore sarà inedito, grazie a un piacevole sentore di fragola.
Questi pancake veloci sono guarniti in modo molto goloso con una densa salsa al cioccolato fondente e frutti di bosco freschi. Sono l'deale per arricchire la colazione della domenica, quella lenta che diventa un brunch. Provateli subito e inseriteli nell'elenco dei 25 dolci facili e creativi per la colazione del weekend.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Pancake al tè Matcha, Bocconcini di pancake ripieni, Pancake light, Pancake con caramello salato, banane e noci
Guarda il video dei Pancake con Skyr alla fragola e cioccolato, facili e veloci da preparare, da gustare durante un brunch fatto in casa.
GUARDA IL VIDEO DEI PANCAKE CON SKYR ALLA FRAGOLA E CIOCCOLATO
 "Preparazione Pancake con skyr alla fragola e cioccolato - Fase 1")
 "Preparazione Pancake con skyr alla fragola e cioccolato - Fase 1")
1
Preparare i pancake con skyr alla fragola e cioccolato è facile e veloce. In una ciotola e con una forchetta sbattete l'uovo con lo zucchero, aggiungete il latte, lo skyr alla fragola e amalgamateli.
 "Preparazione Pancake con skyr alla fragola e cioccolato - Fase 2")
 "Preparazione Pancake con skyr alla fragola e cioccolato - Fase 2")
2
Unite la farina, il lievito, il bicarbonato e il pizzico di sale, quindi lavorate con una frusta a mano il tanto che basta per ottenere un composto omogeneo e abbastanza denso.
 "Preparazione Pancake con skyr alla fragola e cioccolato - Fase 3")
 "Preparazione Pancake con skyr alla fragola e cioccolato - Fase 3")
3
Ungete una padella con l’olio e, una volta che sarà ben calda, versate un mestolino di pastella alla volta. Quando noterete comparire delle bollicine sulla superficie della frittella giratela con una paletta e proseguite la cottura dall’altro lato per 1 minuto. Impilate man mano i pancake su un piatto.
 "Preparazione Pancake con skyr alla fragola e cioccolato - Fase 4")
 "Preparazione Pancake con skyr alla fragola e cioccolato - Fase 4")
4
Dedicatevi alla guarnizione: in una casseruola portate a ebollizione la panna, unite il cioccolato grossolanamente tritato e mescolatecon una frusta fino a quando otterrete una salsa liscia e lucida.
 "Preparazione Pancake con skyr alla fragola e cioccolato - Fase 5")
5
Servite i pancake con skyr alla fragola e cioccolato impilati su un piatto insieme alla salsa fatta colare e ai frutti rossi misti.
Il monkey bread - letteralmente "pane delle scimmie" - è una soffice ciambella dolce formata da tanti pezzetti di impasto lievitato. Un dolce di origine statunitense da provare per una merenda profumata alla cannella.
 "Befanini")
I befanini - o befanotti - sono golosi biscotti per la Befana, colorati grazie agli zuccherini che li decorano e profumati all'arancia e limone. La ricetta perfetta per il 6 gennaio!
 "Biscotti di Natale decorati")
I nostri biscotti di Natale decorati sono fatti con la pasta frolla e la ghiaccia reale colorata. Sono belli, buoni e alla portata di tutti. Sbizzarritevi utilizzando i tagliabiscotti e i coloranti alimentari che preferite e divertitevi a preparare...
 "Torta albero di Natale")
La torta albero di Natale è un dolce natalizio perfetto per divertirsi in cucina e sorprendere gli ospiti! Un cuore di Red Velvet, una farcitura colorata all'esterno e decorazioni d'effetto per un risultato magico.
 "Crema all'arancia")
La crema all'arancia è un dessert al cucchiaio dal profumo agrumato e inebriante. Una ricetta facile per un dolce che richiede pochi ingredienti, perfetto da proporre in chiusura di una cena tra amici.
 "Cupcake renna")
Simpatici cupcake al cioccolato con un cuore di crema alle nocciole. I cupcake renna sono dei deliziosi dolcetti da preparare per rallegrare le merende del periodo natalizio.
 "Biancomangiare senza lattosio")