La
paella di fideos è un
piatto unico della
tradizione spagnola a base di
fidelini (in spagnolo
fideos, il più piccolo formato di pasat lunga) e
pesce.
Si tratta di una
ricetta tipica inventata dai pescatori di
Valencia, a base di tanti ingredienti ma dall'
esecuzione facile e piuttosto veloce; basteranno infatti solo
20 minuti per preparare questo
sfizioso piatto, che
dopo una cottura in padella di poco più di mezz'ora, sarà pronto per esser servito e condiviso con i propri ospiti.
Un'
idea alternativa e
insolita per gustare una
paella di pasta, un
piccolo e prezioso capolavoro di mare perfetto per una
cena con amici e dal risultato garantito.
Per altre
ricette di pesce da proporre come
piatto unico, basterà consultare le tante altre a disposizione. Non perdetevi, ad esempio, quest'
insalata di cous cous con filetti di cernia!