Il Gin Tonic, detto anche G&T, è un cocktail molto dissetante a base di gin e acqua tonica. La ricetta è molto semplice da realizzare e risale al Settecento. Ecco come preparare a casa il Gin Tonic, con le dritte di un barman professionista.
 "Gin Tonic ricetta")
Siamo stati da Nonsolococktails, azienda che si occupa di consulenza, formazione ed eventi nel mondo dei cocktail. Con Mattia Pastori, Mixology Expert, abbiamo preparato la ricetta del Gin Tonic.
Vi raccontiamo cosa c'è da sapere su questo cocktail da servire come aperitivo o dopocena nel tumbler alto.
Come strumenti vi servono un jigger, dosatore a forma di clessidra usato dai barman, un bar spoon, cucchiaino dal manico lungo utile per miscelare e una pinza, che vi faciliterà nella decorazione finale.
Potete personalizzare il drink con un altro agrume diverso dal limone, spezie e bacche di ginepro. Vi consigliamo di utilizzare dell'acqua tonica ben fredda di frigorifero per mantenere una maggior frizzantezza.
Il Gin Tonic, che comunemente viene chiamato G&T, è il cocktail simbolo dell'Inghilterra. Risale all'epoca coloniale, quando i soldati inglesi consumavano l'Indian Tonic Water, contenente il terapeutico chinino, per difendersi dall’arsura e dalle malattie tropicali come la malaria. Per rendere il consumo più piacevole, e smorzare il sapore amaro, i soldati unirono l'acqua tonica al loro distillato principe, il gin, trasportato via nave in tutte le colonie. Nacque così il Gin Tonic: aperitivo per eccellenza nel mondo anglosassone e celebre in tutto il mondo.
ALTRI COCKTAIL DA PROVARE: Negroni, Spritz, Bloody Mary, Moscow Mule, Margarita, Mojito, Daiquiri, Manhattan, Cuba Libre, Cosmopolitan, Dry Martini, White Russian, Negroni Sbagliato, Pina Colada, Caipirinha, Bellini, Caipiroska
Ecco quali sono i 10 attrezzi imperdibili per preparare ottimi cocktail a casa vostra.
 "Preparazione Gin Tonic - Fase 1")
 "Preparazione Gin Tonic - Fase 1")
1
Il primo passo per preparare un Gin Tonic è quello di riempire il bicchiere con grandi cubetti di ghiaccio. Versate poi il gin.
 "Preparazione Gin Tonic - Fase 2")
 "Preparazione Gin Tonic - Fase 2")
2
Aggiungete l'acqua tonica. Mescolate bene con un bar spoon, senza però agitare troppo, così da non sgasare eccessivamente l’acqua tonica.
 "Preparazione Gin Tonic - Fase 3")
 "Preparazione Gin Tonic - Fase 3")
3
Sbucciate il limone, spremete la scorza sulla parte superiore del bicchiere e lasciatela cadere nel drink.
Il vostro Gin Tonic è pronto: servite il cocktail senza cannuccia, così da poter gustare al meglio gli oli rilasciati dalla buccia di limone.
 "Mocaccino")
La ricetta del mocaccino unisce il cappuccino e la cioccolata calda: latte, caffè e cioccolato per un risultato ancora più goloso da gustare a colazione, magari con una buona brioche. Il mocaccino è un classico da caffetteria ma la ricetta è facile...
 "Liquore al cioccolato")
Il liquore al cioccolato è un dolce liquore cremoso, irresistibile e facile da preparare. Ottimo in inverno per addolcire le serate, è strepitoso bevuto ghiacciato in estate.
 "Eggnog")
L'Eggnog è una bevanda alcolica molto diffusa nel periodo natalizio soprattutto nel mondo anglosassone. L'ingrediente principale è proprio l'uovo, egg in inglese.
 "Adonis cocktail")
La ricetta del cocktail Adonis, un drink antico da veri intenditori: preparalo anche tu e scopri le sue note di frutta secca.
 "Golden Cadillac cocktail")
La ricetta del Golden Cadillac cocktail, con un sorso ti riporta negli anni Cinquanta!
 "Horse's Neck cocktail")
La ricetta del nostro bartender dell'horse's neck cocktail, il long drink del tuo prossimo aperitivo
 "Come si fa il kefir a casa")