 "Asparagi con burro salato profumati al limone")
Gli asparagi con burro salato profumati al limone sono un contorno leggero da servire con le uova o con secondi. Una ricetta rapida per un piatto che ha tutto il sapore della primavera.
I finocchi gratinati al forno con cipolle e olive sono una ricetta colorata e facile da preparare. Un contorno sfizioso, sano e leggero che accompagna con gusto secondi piatti di carne e di pesce.
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 "Finocchi gratinati al forno con cipolle e olive ricetta")
Quella dei finocchi gratinati al forno con cipolle e olive è una ricetta molto semplice da realizzare. Ideali per una cena o un pranzo leggeri sono un contorno che si sposa bene con qualunque tipo di secondo piatto, sia a base di carne che a base di pesce.
Le olive più adatte per questa preparazione sono quelle nere, magari quelle infornate, in alternativa anche delle olive taggiasche andranno benissimo.
Il finocchio è un ortaggio che si gusta al meglio tra l'autunno e l'inizio della primavera. Ricco di fibre e acqua è caratterizzato dalla presenza di oli essenziali particolarmente profumati. Le sue spiccate qualità aromatiche lo rendono delizioso crudo, prezioso ingrediente di mix intriganti come l'Insalata di finocchi, arance e noci o l'Insalata invernale.
Cotto si presta a svariate interpretazioni che vanno dal morbido Risotto ai cuori di finocchio ai classici Finocchi gratinati con besciamella passando per un secondo super ghiotto come le Cotolette di finocchi.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Finocchi speziati al forno, Finocchi fritti, Finocchi al forno con mozzarella e uova
 "Preparazione Finocchi gratinati al forno con cipolle e olive - Fase 1")
 "Preparazione Finocchi gratinati al forno con cipolle e olive - Fase 1")
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Preparare i finocchi gratinati al forno con cipolle e olive è molto semplice. Lavate e mondate i finocchi, tagliateli a spicchi e poi a fettine. Sbucciate la cipolla e affettatela.
 "Preparazione Finocchi gratinati al forno con cipolle e olive - Fase 2")
 "Preparazione Finocchi gratinati al forno con cipolle e olive - Fase 2")
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Raccogliete il tutto in una terrina capiente quindi aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a metà. Condite con olio e sale, una macinata di pepe, qualche foglia di basilico spezzettata e mescolate bene.
 "Preparazione Finocchi gratinati al forno con cipolle e olive - Fase 3")
 "Preparazione Finocchi gratinati al forno con cipolle e olive - Fase 3")
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Trasferite le verdure su una teglia da forno ricoperta con l'apposita carta, aggiungete le olive e distribuite in superficie il pangrattato. Ancora un giro d'olio prima di passare in forno preriscaldato a 180° per 30-40 minuti.
 "Preparazione Finocchi gratinati al forno con cipolle e olive - Fase 4")
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Terminate la cottura con 5 minuti in modalità grill in modo che le verdure risultino ben gratinate. Sfornate i finocchi gratinati al forno con cipolle e olive, lasciate intiepidire leggermente e servite.
Gli asparagi con burro salato profumati al limone sono un contorno leggero da servire con le uova o con secondi. Una ricetta rapida per un piatto che ha tutto il sapore della primavera.
 "Portakalli kereviz")
La portakalli kereviz è una ricetta di origine turca a base di sedano rapa, carote e arance. Un contorno fresco, sano e gustoso ideale per accompagnare secondi saporiti di carne e pesce.
 "Sfoglia di patate dolci vegan")
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 "Fagioli e scarola")
La ricetta della zuppa di fagioli e scarola è facile e richiede pochi ingredienti: provate questa verdura invernale in un abbinamento classico con i fagioli cannellini, una ricetta della tradizione napoletana da non perdere.
 "Carciofi bolliti")
I carciofi bolliti sono un contorno facilissimo e veloce, caratterizzato dalla modalità di cottura più leggera che ne esalta il sapore unico. Perfetti per accompagnare secondi di ogni tipo, vi consigliamo di utilizzarli quando sono di stagione tra...
 "Zucca sabbiosa")
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 "Smashed broccoli")