 "Bresaola con Philadelphia")
Un antipasto sfizioso che gioca su un abbinamento classico o un pranzo da preparare in poco tempo: ecco come servire la bresaola con Philadelphia, una ricetta facilissima che si prepara in quindici minuti.
Per un aperitivo provate i Crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle. Teneri bocconcini di pesce che si sposano con una crema profumata e frutta secca croccante. Per un finger food con i fiocchi!
 "Crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle ricetta")
Una ricetta facile, veloce e buona. I crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle racchiudono tutte queste caratteristi che in un boccone delizioso. Il mix perfetto per un aperitivo home made, da aggiungere senza dubbio alla nostra selezione di ricette per l'aperitivo pronte in meno di un'ora.
Fettine di pane appena dorate accolgono ingredienti dal sapore ben equilibrato e dalle consistenze bilanciate. La cremosità della carote frullate e profumate al rosmarino si sposa con la croccantezza delle mandorle a lamelle e con la delicatezza del merluzzo.
Se vi piacciono i crostini facili e veloci, potete puntare su un grande classico come la bruschetta al pomodoro oppure su i crostini con mozzarella e speck che si preparano in appena 15 minuti: ciò che conta, soprattutto nella semplicità è scegliere ingredienti di qualità. Un buon pane, per esempio, farà subito la differenza!
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Crostini al salmone affumicato, Bruschette di pane casereccio con vignarola e uovo in camicia
 "Preparazione Crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle - Fase 1")
 "Preparazione Crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle - Fase 1")
1
Mondate le carote, sbucciatele e tagliatele a tocchetti. Sbollentatele in acqua salata fino a quando saranno diventate tenere. Scolatele, trasferitele in un contenitore dai bordi alti e frullatele con un po’ di acqua di cottura, olio a piacere, pepe e un po’ di rosmarino. Dovrete ottenere una crema omogenea.
 "Preparazione Crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle - Fase 2")
 "Preparazione Crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle - Fase 2")
2
In una padella antiaderente fate insaporire l’olio con l’aglio e, quando sarà dorato, eliminatelo. Aggiungete il merluzzo, salate, pepate e proseguite la cottura per 6 minuti. Tostate le mandorle a lamelle in un’altra padellina senza grassi.
 "Preparazione Crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle - Fase 3")
 "Preparazione Crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle - Fase 3")
3
Tagliate il pane a fette oblique e ponetele su una teglia foderata di carta forno. Irroratele con un filo d’extravergine e fatele dorare in forno per qualche minuto. Sfornatele, spalmate una quantità genorosa di crema di carote, aggiungete il merluzzo e le mandorle. Completate con qualche ago di rosmarino e servite.
Un antipasto sfizioso che gioca su un abbinamento classico o un pranzo da preparare in poco tempo: ecco come servire la bresaola con Philadelphia, una ricetta facilissima che si prepara in quindici minuti.
 "Mousse di tonno e Philadelphia")
Una crema salata facile da preparare e perfetta per l'aperitivo o come farcitura gustosa di un panino: la mousse di tonno e Philadelphia è da provare subito, un antipasto sfizioso che si prepara in dieci minuti.
 "Samosa")
I samosa sono tra le più famose specialità della cucina indiana: fagotti di pasta dal ripieno speziato. Fritti, croccanti fuori e morbidi dentro sono irresistibili, perfetti sia come aperitivo sia come portata per una cena orientale.
 "Pomodorini al forno su Philadelphia")
Un antipasto facile da preparare e perfetto da condividere anche per un aperitivo sfizioso, i pomodorini al forno su Philadelphia sono una ricetta dal profumo e dal gusto imperdibili da provare nella bella stagione.
 "Frittelle di asparagi")
Impossibile resistere alle frittelle di asparagi. Facili da preparare, croccantine fuori e morbide dentro, sono molto saporite e perfette come antipasto o secondo piatto. Deliziose appena fritte, sono buonissime anche fredde da portare in ufficio...
 "Zuccotto salato")
Portiamo in tavola la primavera con lo zuccotto salato, una ricetta fantasiosa che si reinventa in chiave di ghiotto antipasto, adatto anche a feste e buffet.
 "Crostata salata al Formaggio Stelvio DOP")