 "Monkey bread")
Il monkey bread - letteralmente "pane delle scimmie" - è una soffice ciambella dolce formata da tanti pezzetti di impasto lievitato. Un dolce di origine statunitense da provare per una merenda profumata alla cannella.
La ciambella alle fragole, preparata con lo yogurt, è una delizia per una merenda o una colazione dolci e profumate. Una torta soffice dalla ricetta facile che conquista al primo assaggio.
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 "Ciambella alle fragole ricetta")
La ciambella alle fragole è una morbida torta da colazione e merenda. Preparata con yogurt alla fragola, senza burro, è decorata con fragole fresche a pezzettini distribuite sulla superficie prima di infornare.
Si tratta di una ricetta dal procedimento facile e piuttosto leggera nella composizione, caratteristiche che insieme all'aspetto grazioso la rendono perfetta anche come torta di compleanno per i più piccoli.
Se amate i dolci con le fragole approfittate del momento migliore per gustare queste delizie di stagione realizzando le tante ricette che si possono fare, come per esempio il rotolo alle fragole o la crostata di fragole fresche nei quali le fragole si impiegano al naturale e non prevedono cottura.
Per chi ama le fragole, ma non può rinunciare al cioccolato, invece, ecco la Torta alla vaniglia con fragole e cioccolato o la Crostata fragole e nutella.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Plumcake alle fragole, Sbriciolata alle fragole senza cottura, Poke cake alle fragole
 "Preparazione Ciambella alle fragole - Fase 1")
 "Preparazione Ciambella alle fragole - Fase 1")
1
Per preparare la ciambella alle fragole iniziate a montare in una ciotola le uova con lo zucchero, il pizzico di sale e la scorza grattugiata del limone. Quando avrete ottenuto un composto gonfio e spumoso aggiungete i semi di vaniglia, lo yogurt e amalgamate bene. Unite anche l'olio versato a filo, continuando a lavorare con lo sbattitore per incorporarlo perfettamente.
 "Preparazione Ciambella alle fragole - Fase 2")
 "Preparazione Ciambella alle fragole - Fase 2")
2
Aggiungete di seguito le polveri setacciate: farina, fecola di patate e lievito. Mescolate a bassa velocità fino a ottenere un composto liscio. Trasferitelo in uno stampo da ciambella da 24 cm di diametro, precedentemente imburrato e infarinato, e livellate. Ricoprite la superficie con le fragole mondate e tagliate a cubetti facendole affondare appena. Cuocete nel forno già caldo a 170° per 30 minuti e poi, alzando la temperatura a 180°, per altri 15 minuti.
 "Preparazione Ciambella alle fragole - Fase 3")
 "Preparazione Ciambella alle fragole - Fase 3")
3
Sfornate la ciambella alle fragole e fatela raffreddare del tutto prima di toglierla delicatamente dallo stampo e spolverizzarla a piacere con zucchero a velo.
Il monkey bread - letteralmente "pane delle scimmie" - è una soffice ciambella dolce formata da tanti pezzetti di impasto lievitato. Un dolce di origine statunitense da provare per una merenda profumata alla cannella.
 "Befanini")
I befanini - o befanotti - sono golosi biscotti per la Befana, colorati grazie agli zuccherini che li decorano e profumati all'arancia e limone. La ricetta perfetta per il 6 gennaio!
 "Biscotti di Natale decorati")
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 "Torta albero di Natale")
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Simpatici cupcake al cioccolato con un cuore di crema alle nocciole. I cupcake renna sono dei deliziosi dolcetti da preparare per rallegrare le merende del periodo natalizio.
 "Biancomangiare senza lattosio")