Un dolce goloso e fresco per le vostre merende: i biscotti gelato con Oro Saiwa vi faranno tornare bambini. Sono facili e veloci da preparare e vi basteranno solo 3 ingredienti: biscotti, gelato e cioccolato. Un piccolo peccato di gola!
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per 6 biscotti gelato:
Una dolce merenda in famiglia con dei golosissimi biscotti gelato con Oro Saiwa e si torna subito bambini. Una ricetta che sa di estate e di compagnia, perfetta per addolcire il pomeriggio o come dessert rinfrescante a fine cena.
Vi bastano solo 3 ingredienti e sono davvero facili da preparare. Tolto il riposo in frezeer, necessario per ottenere un risultato ottimale, vi servirà anche poco tempo! Una ricetta furba e comoda: potete realizzare i biscotti gelato con Oro Saiwa in anticipo e tenerli a riposo in attesa di gustarli.
E qui arriva il bello. I biscotti, croccanti, avvolgono uno strato abbondante di gelato alla vaniglia, cremoso e fresco. Il tocco speciale? La glassa al cioccolato fondente fuso all'esterno: una volta raffreddata, donerà un effetto crunchy golosissimo.
Se siete amanti del gelato e disponete di una gelatiera, potete preparare un buonissimo gelato alla vaniglia in casa, qui la ricetta!
Potete arricchire i biscotti gelato come preferite: gocce di cioccolato nella farcitura, noccioline nella glassa di cioccolato. Aumenterete la dose di golosità del dolce. Buona merenda!
ALTRE RICETTE GOLOSE: Biscotti gelato, Brownies con gelato all’amarena, Quadrotti di ricotta e gocce di cioccolato ai fiori d'arancio
 "Preparazione Biscotti gelato con Oro Saiwa - Fase 1")
 "Preparazione Biscotti gelato con Oro Saiwa - Fase 1")
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Per preparare i biscotti gelato con Oro Saiwa ponete il gelato in una ciotola e aggiungete 70 grammi di biscotti sbriciolati grossolanamente. Mescolate con una spatola, dunque riponete in freezer per circa 15 minuti.
 "Preparazione Biscotti gelato con Oro Saiwa - Fase 2")
 "Preparazione Biscotti gelato con Oro Saiwa - Fase 2")
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Componete i biscotti gelato, uno alla volta. Spalmate circa due cucchiai di gelato su un biscotto, poi richiudete con un secondo biscotto. Fate una leggera pressione con la mano e pulite bene i bordi, in modo da eliminare la farcitura in eccesso. Adagiatelo su una placca rivestita con carta forno e ripetete lo stesso procedimento per i restanti 5 biscotti gelato. Lasciate a riposo in freezer per circa un'ora/un'ora e mezza.
 "Preparazione Biscotti gelato con Oro Saiwa - Fase 3")
 "Preparazione Biscotti gelato con Oro Saiwa - Fase 3")
3
Scaldate un po' di acqua in un pentolino e sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, utilizzando una ciotolina resistente al calore. Spostatela dal fuoco e, una volta che il cioccolato si sarà completamente raffreddato, intingetevi i biscotti per metà, in modo da ricoprirli. Lasciate colare il cioccolato in eccesso e disponeteli su una placca rivestita con carta forno. Rimetteteli in freezer finché il cioccolato risulterà solidificato.
 "Preparazione Biscotti gelato con Oro Saiwa - Fase 4")
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I biscotti gelato sono pronti!
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