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Congratulazioni! Andare a vivere da soli è una sfida importante e un grande traguardo. Che sia con dei coinquilini o in totale autonomia, trovarsi a vivere da soli e avere a che fare con le incombenze di tutti i giorni - tra cui la cucina - può essere spiazzante. Per fortuna ai fornelli ci pensiamo noi, con 25 ricette facili e gustose che vi salveranno se siete andati a vivere da soli.
Partiamo dalle basi, da quei piatti sostanziosi e pieni di gusto che si preparano in poco tempo e sono anche economici: tra i nostri preferiti ci sono gli spaghetti alla pantesca, ottimi come salvacena anche in caso di amici improvvisi, e i tortellini panna e prosciutto, che vi faranno tornare per un attimo bambini.
I secondi sono le portate che forse possono spaventare di più, ma il salmone in friggitrice ad aria e le polpette di zucchine al forno sono così facili e buoni che vi faranno ricredere.
Abbiamo pensato anche alla colazione, per chi volesse cimentarsi con un dolce consigliamo il banana bread vegano: è low cost, veloce e soprattutto buonissimo per un risveglio pieno di energia.
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