 "40 secondi vegetariani da imparare e non dimenticare più")
Legumi e verdure di stagione, ma anche - per chi li consuma - uova e formaggi: sono tanti gli ingredienti con cui preparare dei secondi vegetariani squisiti....
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In tanti ci siamo passati e tutti la ricordiamo con sentimenti contrastanti: la sessione. Quel periodo caotico, intenso, in cui tra le varie cose a cui pensare ce n'è una in particolare: "E oggi cosa mangio?".
Soprattutto per chi è fuori sede, lontano dalla famiglia e abita addirittura da solo/a diventa un'ulteriore sfida sfamarsi ogni giorno. Se a volte si cede alla tentazione di ordinare una pizza o mangiare qualcosa di veloce fuori, restano tanti pasti in casa da dover preparare.
E qui arriviamo in vostro soccorso con 20 ricette buonissime per sopravvivere con gusto a questo periodo così carico.
Troverete tante idee con le uova, ingrediente del cuore che avrete sicuramente in frigo: provate la buonissima shakshuka! Poi qualche primo piatto semplicissimo, come la pasta allo scarpariello e secondi piatti, come le squisite cotolette al forno.
Perché anche in sessione, tra un libro e l'altro, c’è sempre spazio per un pasto gustoso e soddisfacente che ci migliori la giornata!
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