 "Il Croissant Burger di Nicola Massari: quando l’alta pasticceria incontra la cucina")
Un hamburger di Scottona da 110 grammi in un croissant salato. Dal 23 febbraio si potrà assaggiare da Cardinale Milano.
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Capodanno è ormai vicino, e con lui i pranzi e le cene dove brindare al nuovo anno. Per una tavola speciale servono ricette speciali, ecco dunque che in questa gallery abbiamo raccolto le nostre ricette chic, perfette per fare bella figura con i vostri ospiti.
La pasta sfoglia è un classico delle ricette delle Feste. L'abbiamo usata per preparare la millefoglie con prosciutto crudo.
Troverete anche antipasti scenografici e gustosi che si prestano a un aperitivo con gli amici, come le immancabili ostriche - per chi apprezza il genere - e la tartelletta con gorgonzola.
E ancora, tartine natalizie, bavarese di caprini e cannoli salati super golosi! Non vi resta che sfogliare la gallery e lasciarvi tentare dalle ricette che abbiamo selezionato per voi, per brindare a un buonissimo anno!
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