Primi, crocchette, piatti unici e specialità dal mondo: tutto quello che si può fare con il riso se non si vuole fare un risotto.
Con l'arrivo della bella stagione, le cene con gli amici si fanno più frequenti. È il momento ideale per organizzare delle serate sotto il segno del buon cibo e della convivialità. A volte, però, non è sempre semplice organizzare un menu che sia allo stesso tempo poco impegnativo da preparare e non banale.
Proprio per questo abbiamo raccolto nella gallery 30 ricette facili e creative per stupire i tuoi amici a cena: le abbiamo divise in antipasti, torte salate, primi, secondi e contorni dall'effetto wow, ma alla portata di tutti.
Il segreto? Sta tutto nella cura dei dettagli: per esempio la scelta degli ingredienti. Per una torta salata gustosa e non convenzionale, lasciatevi ispirare dalla Sbriciolata di patate, zucchine e Stelvio, una versione salata della classica ricetta dolce ripiena di Stelvio DOP, saporito formaggio dell'Alto Adige. Così come potete "inventare" una Crostata morbida salata con mousse di ricotta e basilico, coppa piacentina e pomodorini colorati, sfiziosa, fresca e super colorata, anche questa con un ingrediente d'eccellenza come la coppa piacentina.
Oppure, avete mai provato l'arrosto di vitello grass-fed? Si tratta di una carne pregaita, da animali allevati all'aperto che si nutrono esclusivamente di erba. Nella nostra selezione, trovate tantissime altre idee che possono stimolare la fantasia e, ovviamente, anche l'appetito!
DA VEDERE ANCHE: Cena tra amici: 20 ricette buonissime in 10 idee menu
Primi, crocchette, piatti unici e specialità dal mondo: tutto quello che si può fare con il riso se non si vuole fare un risotto.
7 ricette per tutte le occasioni del fine settimana, tutte da condividere e tutte buonissime!
Tante idee per antipasti, primi, secondi e contorni per una cena sana, buona e di stagione tutta da condividere!
Il Vice Presidente dell'Accademia Italiana della Cucina ci racconta la Panarda, un'antica pratica gastronomica abruzzese di 50 portate.
Dalle torte di mele alla polenta e pizzoccheri, passando per soffici lievitati dolci e salati e vellutate: ecco le ricette immancabili dell'autunno.
Idee dolci e salate per godervi fino all'ultimo boccone un risveglio lento e goloso, che sia con una colazione speciale o un brunch casalingo.
