Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
Può capitare che in determinati periodi dell'anno ci si possa sentire a corto di energie: i motivi possono essere diversi, ma l'alimentazione è da considerare sempre un utile alleato per affrontare i momenti di down fisico e anche mentale.
Per questo, abbiamo raccolto nella nostra gallery 30 ricette contro la stanchezza che possono essere d'aiuto in caso di batterie scariche.
Qui trovate piatti di stagione - primi, piatti unici, secondi e contorni - che contengono alimenti indicati per ritrovare forze ed energie: per esempio cibi ricchi di proteine e vitamine del gruppo B come la carne o i legumi (per esempio gli ossibuchi con i piselli e gli hamburger di lenticchie), oppure la frutta secca o i semi, da consumare con verdure fresche come nelle carote glassate al forno.
Non mancano alimenti con la vitamina C come le arance e neppure le uova, che contengono triptofano, un aminoacido essenziale precursore della serotonina, conosciuta anche come "ormone della felicità".
Sfogliate la gallery e a seconda della vostra dieta e della vostra salute, scegliete il piatto che fa per voi.
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