 "Asparagi con burro salato profumati al limone")
Gli asparagi con burro salato profumati al limone sono un contorno leggero da servire con le uova o con secondi. Una ricetta rapida per un piatto che ha tutto il sapore della primavera.
Le carote glassate al forno sono una ricetta facilissima per preparare un contorno originale. Ideali per una cena tra amici o per accompagnare l'arrosto della domenica, con il loro gusto dolce e la nota croccante le amerete subito!
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 "Carote glassate al forno ricetta")
Preparate le carote glassate al forno per accompagnare un arrosto di manzo o di tacchino, vi conquisteranno!
La ricetta è molto facile e rapida nel procedimento: una volta sbollentate, le carote glassate con miele e olio si passano al forno, dopo averle cosparse con noci tritate e semi di sesamo. Scegliete un miele naturalmente chiaro e fluido, come quello di acacia.
La carota, ortaggio amatissimo e tra i più impiegati in cucina, è ricca in beta-carotene, un pigmento vegetale che la rende ottima fonte di vitamina A. Grazie al loro caratteristico sapore dolce le carote crude sono un ingrediente ideale nelle insalate miste, anche in abbinamento alla frutta come nell'Insalata di carote e arance. E se amate i contrasti di sapore provate le Carote al Roquefort.
In alternativa, sempre al forno, da provare assolutamente le Carote al taleggio e le Carote speziate.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Carote al miele d'acacia, Carote glassate al sesamo, Carote arrostite con mirtilli rossi, Sformato di carote
 "Preparazione Carote glassate al forno - Fase 1")
 "Preparazione Carote glassate al forno - Fase 1")
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Per preparare le carote glassate al forno sbollentatele in acqua salata per 5 minuti dopo averle pelate e lavate. Scolatele, fatele intiepidire e tagliatele prima a metà e poi in quarti. Disponetele su una teglia foderata con carta forno e conditele con l'olio, il miele, una presa di sale e una macinata di pepe. Cospargetele con i semi di sesamo bianco e nero e con le noci.
 "Preparazione Carote glassate al forno - Fase 2")
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Cuocete nel forno già caldo a 200° per 30-35 minuti o comunque fino a quando saranno tenere ma non eccessivamente morbide. Sfornate le carote glassate al forno, lasciatele leggermente intiepidire e servitele.
Gli asparagi con burro salato profumati al limone sono un contorno leggero da servire con le uova o con secondi. Una ricetta rapida per un piatto che ha tutto il sapore della primavera.
 "Portakalli kereviz")
La portakalli kereviz è una ricetta di origine turca a base di sedano rapa, carote e arance. Un contorno fresco, sano e gustoso ideale per accompagnare secondi saporiti di carne e pesce.
 "Sfoglia di patate dolci vegan")
La sfoglia di patate dolci vegan è uno sformato salato delizioso, sano e leggero preparato con batata e insaporito dal miso. Una ricetta ideale come contorno o secondo piatto, che farà felice anche chi vegano non è.
 "Fagioli e scarola")
La ricetta della zuppa di fagioli e scarola è facile e richiede pochi ingredienti: provate questa verdura invernale in un abbinamento classico con i fagioli cannellini, una ricetta della tradizione napoletana da non perdere.
 "Carciofi bolliti")
I carciofi bolliti sono un contorno facilissimo e veloce, caratterizzato dalla modalità di cottura più leggera che ne esalta il sapore unico. Perfetti per accompagnare secondi di ogni tipo, vi consigliamo di utilizzarli quando sono di stagione tra...
 "Zucca sabbiosa")
La zucca sabbiosa è la ricetta facile per preparare un contorno di zucca molto sfizioso, adatto a svariati secondi piatti di carne e pesce arrosto e dal risultato sorprendente!
 "Smashed broccoli")