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Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
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Oggi vogliamo lanciarvi una sfida: è possibile cucinare un piatto delizioso con soli tre ingredienti? Tra le nostre ricette troverete antipasti, primi, contorni, secondi e persino dessert dalla lista della spesa cortissima.
Dobbiamo ammetterlo, in alcune ricette non abbiamo considerato olio, sale e pepe, che non sono veri e propri ingredienti ma sono il condimento essenziale di molti piatti.
Ci sono però ricette come la pasta panna e parmigiano o gli involtini di melanzane che vi sorprenderanno per quanto sono facili e deliziosi; e soprattutto, si preparano con tre ingredienti.
La bresaola con rucola e grana sembra nata per andare a spasso in tre, e l'antipasto in cinque minuti è una delizia che vi svolterà tante delle prossime cene in compagnia. Per dessert, che ne dite della mousse al cioccolato senza uova? Vi basteranno solo tre ingredienti.
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