Uno dei tagli di carne più amati per la sua versatilità in cucina è il petto di pollo. Si trova facilmente, ha un sapore delicato e se scelto di qualità (cosa...
C'è chi la ama e chi la odia, ma senza di lei molti piatti della nostra tradizione non esisterebbero. La cipolla è tanto buona e versatile che le è stata dedicata una giornata: l'11 giugno è proprio la Giornata Nazionale della Cipolla e noi la celebriamo con questa raccolta delle nostre migliori ricette con la cipolla.
La cipolla è presente sul territorio italiano in tantissime e anche rinomate varietà, come la Rossa di Tropea o la Giarratana e vi consigliamo il nostro approfondimento Come cucinare le cipolle: proprietà, usi, ricette e curiosità, per imparare tutto su questo ortaggio!
Qui invece vi proponiamo tante ricette saporite, dalle cipolline glassate, alla cipollata, passando per la panzanella: piatti in cui il gusto inconfondibile della cipolla dona un vero tocco in più.
DA VEDERE ANCHE: Le 35 migliori ricette con le verdure di giugno
Uno dei tagli di carne più amati per la sua versatilità in cucina è il petto di pollo. Si trova facilmente, ha un sapore delicato e se scelto di qualità (cosa...
Con settembre cambia la stagione, quindi accanto alle verdure estive arrivano le prime autunnali, come funghi, zucca e cavoli. Ecco come portarle in tavola con...
7 ricette buonissime e un po' speciali perfette per essere condivise, per il pranzo della domenica oppure per una cena tra amici!
Scoprite le tante appetitose ricette con la mozzarella per creare antipasti, piatti unici e primi. La mozzarella è un ingrediente ideale per la tavola della...
Un antico casolare ristrutturato con sapienza, una piscina bioattiva e la cucina vegetale di chef Erika Gotta. Siamo stati a La Bursch e ve lo raccontiamo, nel...
Nella nostra raccolta di ricette facili con i ravanelli troverete antipasti, tante insalate e qualche idea inaspettata per consumare questa verdura.