La ciaramicola è il dolce simbolo della Pasqua a Perugia: scopri origine, storia, significato dei colori, ricetta tradizionale e varianti.
Ognuno di noi ha delle ricette jolly da sfoggiare quando vuole andare sul sicuro: poca fatica e massima resa. E se queste ricette ormai non bastassero più perché troppo viste da amici e parenti? Se vuoi provare qualcosa di nuovo, in questa gallery abbiamo selezionato 15 ricette buonissime a cui non pensi mai e che possono essere dei veri assi nella manica, perché facili, gustose e con un tocco in più che le rende davvero speciali.
Per esempio, le carote al forno con taleggio sono un un'idea semplicissima, ma di grande effetto e super versaliti, perché si possono servire come antipasto, contorno e anche secondo. Hai del cavolo cappuccio e non sai come renderlo a prova di cena tra amici? Ecco l'insalata di cavolo cappuccio con speck, che vede la verdura cruda arricchita da un condimento caldo e insolito.
Hai del pollo? Esaltalo con un sugo sostanzioso come in questa ricetta di pollo al sugo, con pomodori pelati e prosciutto cotto. Una vera prelibatezza!
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Una nuova collana dedicata all’alimentazione varia e bilanciata, con il vegetale protagonista del menu dall'antipasto al dolce.
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