La focaccia con cipolle, melanzane e rosmarino è un piatto vegetariano saporito e aromatico. Leggi tutto
Se l'estate sta finendo, l'autunno sta arrivando. Di motivi per essere felici ce ne sono molti, soprattutto in cucina, anche se l'umore potrebbe andare su e giù.
Ecco perché abbiamo preparato per voi 40 ricette per prepararsi all'autunno senza stress: tanti piatti gustosi con ingredienti protagonisti a settembre, sapori e profumi che segnano il passaggio verso la nuova stagione. Ritornano quindi i funghi con cui preparare sontuose Tagliatelle, un classico primo piatto perfetto da condividere in famiglia o con gli amici. Bentornata anche la zucca, ingrediente versatile che regala tante ricette facili e sfiziose come le pizzette di zucca. Ritornano anche le zuppe, morbidi comfort food con i legumi che fanno tanto bene alla salute e al portafoglio: la pasta e fagioli è ad esempio sempre un successo.
Non mancano poi idee con melanzane, peperoni, gli ultimi pomodori e le zucchine. Sfogliate la gallery e trovate il vostro buon motivo per sorridere all'autunno che arriva.
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