 "40 secondi vegetariani da imparare e non dimenticare più")
Legumi e verdure di stagione, ma anche - per chi li consuma - uova e formaggi: sono tanti gli ingredienti con cui preparare dei secondi vegetariani squisiti....
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Buona settimana! Scoprite nella gallery le 10 ricette che abbiamo selezionato per voi, con un occhio alla stagionalità e l'altro al gusto, naturalmente.
Quindi, non può mancare una ricetta con l'ortaggio principe dell'autunno: ecco la torta di zucca e amaretti, che prevede l'impiego di zucca cotta al forno e ridotta in purea, per una consistenza morbida.
Un contorno saporito per tutti i giorni per piatti di pesce e carne? Le verdure sabbiose non deludono mai. Oltre a essere squisite, sono perfette per portare in tavola un'idea davvero colorata e creativa.
A pranzo o cena preparate della pasta con un abbinamento semplice ma azzeccatissimo: quella delle mezze maniche con broccoli, bottarga di tonno e pecorino è una ricetta gustosa con un risultato sorprendente. E si porta in tavola in mezz'ora.
Scoprite le altre ricette nella gallery.
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 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")
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