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Buon fine settimana con le nostre sette ricette pensate per i pasti del weekend da condividere in relax con la famiglia o con gli amici.
Per il pranzo della domenica non può mancare un piatto importante come l'arista all'arancia, semplice, ma dal gusto raffinato. Una ricetta classica, con una nota in più. Se preferite un primo o comunque un menu completo una scelta azzeccata è certamente il risotto alla zucca e salsiccia, ricco di gusto e adatto a tutta la stagione fredda.
Il contorno che vi proponiamo è con una verdura di stagione molto amata in versione saporita: gli involtini di cavolini alla pancetta sono un'idea dal carattere vivace che mette subito appetito e che volendo potete servire anche come antipasto.
Tra i dolci selezionati c'è poi la strepitosa cheesecake basca, che il New York Times ha incluso tra i trend food del 2021: si tratta di una cheesecake cotta senza guscio caratterizzata da una superficie "bruciata" che contrasta con un ripieno cremoso.
Scoprite le altre ricette nella gallery.
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