Paese che vai, ricetta che trovi! Ecco le ricette regionali che di solito non mancano mai sulle tavole di questa ricorrenza.
Sette ricette per il fine settimana: sabato ci prepariamo un aperitivo casalingo con le Polpette di ceci e pecorino e se i bar sono chiusi ci buttiamo su un Calimero, che con un mix di panna, liquore e caffé ci tira su il morale e scalda la serata. Di solito si beve dopo una sciata sulla neve ma con questo freddo possiamo concedercelo! Una vera bomba!
E per il pranzo della domenica? Doppia scelta: un saporito primo piatto siciliano come la Pasta c'anciova o un arrosto succulento come l'Arista alle mele. O entrambi!
A voi la scelta! Scoprite le altre ricette nella gallery.
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Una nuova collana dedicata ai piatti furbi e anti spreco: ora in libreria il secondo volume dedicato alle Ricette No Stress.
Con questa gallery vogliamo lanciarvi una sfida: preparare un buon piatto senza carne né pesce in mezz'ora, o giù di lì!
Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento, questa volta a suon di primavera.