 "Tutti i segreti per fare delle sarde in saor perfette")
Il 23 gennaio si celebra la giornata nazionale delle sarde in saor. Vi raccontiamo tutto quello che c'è da sapere su questa ricetta della tradizione veneta.
Le giornate si allungano, il clima si fa più mite e tutto ciò fa di maggio il mese ideale in cui dedicarsi a scampagnate ed attività all'aria aperta.
Sui banchi dei mercati la scelta di ortaggi diviene sempre più ampia e, oltre a quelli già citati nel mese precedente, iniziano a comparirne altri, tipicamente estivi, come zucchine e pomodori.
Eccoli raccolti in un breve vademecum.
Guarda la gallery con le 15 verdure
Il 23 gennaio si celebra la giornata nazionale delle sarde in saor. Vi raccontiamo tutto quello che c'è da sapere su questa ricetta della tradizione veneta.
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