Choco ball di cioccolato bianco
Scopri come preparare la Choco ball di cioccolato bianco, una magia della pasticceria da sciogliere con una colata di cioccolato fondente.
Ricetta Choco ball di cioccolato bianco
Le choco ball, o sfere di cioccolato, sono magia della nuova pasticceria, quando il cioccolato si scioglie e rivela il contenuto, sotto una colata di fondente, la reazione è per tutti la stessa, meraviglia e sorpresa. Ma se scoprissimo che prepararla non è poi così difficile?
Ingredienti
- 2 dischi di frolla al cioccolato fondente e sale dell’Himalaya
- 200 g cioccolato bianco
- gelato al fior di latte
- more
- ribes
- lamponi
PER LA GANACHE
- 150 g cioccolato fondente
- 150 g panna
2 PORZIONI
ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
30 MIN
TEMPO COTTURA
10 MIN
TEMPO DI RIPOSO
4H
