Ricette Secondi Con Pesce Alla Brace
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose ricette secondi con pesce alla brace.
Scoprite subito come realizzare ricette secondi con pesce alla brace gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette secondi con pesce alla brace: Sgombro al limone e peperoncino, Tonno alla brace, Calamari farciti alla griglia - Portogallo. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
SECONDI CON PESCE ALLA BRACE: LE ULTIME RICETTE
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Sgombro al limone e peperoncino
Sgombro al limone e peperoncino
Eviscera gli sgombri, asciugali e con l'aiuto di un coltello aprili a metà seguendo la linea della pancia. Con le forbici taglia la lisca ed elimina le... CONTINUA
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Tonno alla brace
Tonno alla brace
Tenete immerse le trance di tonno per dieci minuti in acqua fredda. Sgoccciolatele, asciugatele, adagiatele su un vassoio, spruzzatele con l' aceto, giratele... CONTINUA
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Calamari farciti alla griglia -...
Calamari farciti alla griglia - Portogallo
Lessate i calamari con i loro tentacoli in acqua salata a bollore per circa venti minuti, sgocciolateli. Togliete i tentacoli e tritateli finemente.... CONTINUA
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Sogliole al lardo
Sogliole al lardo
Con un coltellino eliminate le scaglie, lavate velocemente le sogliole, ascigatele. Tritate grossolanamente le fettine di lardo, salatelo e pepatelo, mescolate... CONTINUA
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Sarde grigliate
Sarde grigliate
Pulite le sarde. Tritate l' aglio, la buccia di arancia, il rosmarino e farcite le sarde. Disponetele in un piatto, conditele con il trito rimasto, sale, pepe... CONTINUA
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Sardine farcite
Sardine farcite
Eviscerate le sardine, lavatele rapidamente sotto l’acqua corrente e asciugatele. Eliminate il germoglio dagli spicchi d’aglio e tritateli con il coriandolo.... CONTINUA
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Spiedini di mare
Spiedini di mare
Pulite i molluschi togliendo il nero e le cartilagini. In una padella antiaderente tostate un grosso pugno di pangrattato, ponetelo in una terrina, mescolatelo... CONTINUA
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Spiedini di anguilla
Spiedini di anguilla
Pulite l'anguilla, tagliatela in dodici pezzi. In quattro lunghi stecchi infilate una fetta di pane, una foglia d'alloro, un pezzo d'anguilla, pane, alloro e... CONTINUA
