OK

Calamari farciti alla griglia - Portogallo

Preparazione
25 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Calamari farciti alla griglia - Portogallo ricetta
Condividi
Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
25 min
Tempo Cottura
35 min
Porzioni
4
Tempo totale
60 min
Calorie
389

PROCEDIMENTO

Lessate i calamari con i loro tentacoli in acqua salata a bollore per circa venti minuti, sgocciolateli. Togliete i tentacoli e tritateli finemente. Amalgamateli con il burro, l’aglio e il prezzemolo tritati, un pizzico di pepe e uno di sale. Con il composto preparato farcite le sacche dei calamari, chiudetele con uno stecchino, spennellatele d’olio insaporito con sale e pepe. Disponete i calamari sulla griglia del forno e cuocete, per circa dieci-quindici minuti, alla massima temperatura voltandoli spesso.

Commenti

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "CALAMARI FARCITI ALLA GRIGLIA - PORTOGALLO"

Condividi