In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Mantovana con ricotta, fichi e salsa al moscato passito, Torta al cioccolato bianco e caffè, Gelatina allo spumante. Provate per credere!
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DOLCI ALLE BEVANDE: LE ULTIME RICETTE
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Mantovana con ricotta, fichi e...
Mantovana con ricotta, fichi e salsa al moscato passito
Se penso ai fichi dico mandorle ed è proprio su questa fulminea associazione di ingredienti che nasce questa ricetta. Dunque non una raffinata crostata con... CONTINUA
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Torta al cioccolato bianco e caffè
Torta al cioccolato bianco e caffè
In una terrina assembla i liquidi, mescola e aggiungi le polveri miscelate tra loro, mischia fino ad ottenere un composto... CONTINUA
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Gelatina allo spumante
Gelatina allo spumante
In una piccola ciotola versate quattro cucchiai d’acqua bollente, aggiungete la gelatina in polvere, mescolate sciogliendola bene. Versate in una... CONTINUA
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Sorbetto al basilico e spumante
Sorbetto al basilico e spumante
Frullate per un minuto alla massima velocità il vino, le foglie di basilico, lo zucchero e il succo di limone. Montate a neve fermissima gli albumi e... CONTINUA
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Ghiacciolo digestivo alla vodka
Ghiacciolo digestivo alla vodka
In un pentolino mettete 2,5 dl di acqua e lo zucchero, ponete sul fuoco, portate a bollore e lasciate bollire per 5 minuti. Ritirate e lasciate raffreddare lo... CONTINUA
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Zabaione caldo-freddo
Zabaione caldo-freddo
In una casseruola raccogliete i tuorli, batteteli leggermente, unite lo zucchero, mescolate fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.Sempre mescolando... CONTINUA
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Melon fizz
Melon fizz
Tagliate il melone a metà, svuotatelo dei semi, eliminate i filamenti; tagliatelo a spicchi, separate la buccia dalla polpa e tagliate... CONTINUA
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Insalata di fragole e menta
Insalata di fragole e menta
Versate lo spumante in una larga ciotola, cospargetelo con una dozzina di foglie di menta spezzettate a mano e tenete al fresco per tre-quattro ore. Lavate le... CONTINUA
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Prugne al vino
Prugne al vino
Lavate e sgocciolate le prugne. Snocciolatele. In una casseruola mescolate il vino, la cannella, lo zucchero, aggiungete la buccia tagliata sottile di mezzo... CONTINUA
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Pesche allo Champagne
Pesche allo Champagne
Sbucciate le pesche, tagliate la polpa a cubetti. Trasferiteli in una ciotola. Versate il vino bianco in una grande caraffa, immergetevi un pezzetto di buccia... CONTINUA
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Spumante alla frutta
Spumante alla frutta
Spruzzate alcune gocce d’angostura sulle zollette di zucchero e disponetele sul fondo di una grande coppa, sopra distribuite la macedonia, spruzzate il... CONTINUA
