 "Cheesecake senza cottura con salsa di cachi")
Realizzata con il più dolce frutto autunnale la cheesecake senza cottura con salsa di cachi conquista con il suo sapore fresco e delicato.
Realizzata con il più dolce frutto autunnale la cheesecake senza cottura con salsa di cachi conquista con il suo sapore fresco e delicato.
 "Smoothie di cachi")
Lo smoothie di cachi è una ricetta facile da gustare a colazione o quando avete voglia di un frullato che dà la carica. Provate i cachi in tutta la loro dolcezza in questa ricetta autunnale buonissima.
 "Crema di cachi allo zenzero e clementine")
Peliamo i cachi e raccogliamo la polpa in un contenitore a bordi alti, aggiungiamo il succo di clementina e il succo di zenzero, ottenuto tritandolo e schiacciando la polpa fra due cucchiai. Frulliamo tutto con il mixer a immersione fino a ottenere...
 "Bicchiere con cioccolato, caco, panna e amaretto")
Dovrà necessariamente essere tutto espresso, per diversi motivi. Per l'ossidazione dei colori, la panna e la temperatura del cioccolato.La base scura, scura come il fondente di cioccolato. Al centro un colore caldo e autunnale come quello del... Leggi tutto
 "Millefoglie al cioccolato con crema di ricotta e sorbetto ai cachi")
Cucinare assecondando la stagionalità è un gesto bellissimo. È salutare perché permette di alimentarsi in modo vario e completo, ecologico e, aspetto da non sottovalutare, consente un certo risparmio in termini... Leggi tutto