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Smoothie di cachi


preparazione  5 min
ricetta  facile
VOTO MEDIO
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ESECUZIONE RICETTA FACILE
PREPARAZIONE 5 MIN
PORZIONI 1 PORZIONI
INGREDIENTI
  • 2 cachi
  • 80 g di yogurt greco
  • 2 cucchiai di latte condensato
  • 1 pizzico di scorza di limone
  • cannella in polvere a piacere
Consumare frutta fresca di stagione è un'ottima abitudine alimentare che consente di fare il pieno di nutrienti preziosi per il nostro organismo. I cachi in particolare apportano vitamina C, betacarotene e sali minerali.

Oltre a centrifugati e estratti possiamo gustare la frutta anche in golosi frullati, come questo cremoso smoothie di cachi a base di yogurt greco e latte condensato.

Cannella in polvere e scorza di limone gli donano un pizzico di brio, ma possono essere sostituiti con spezie, frutti o agrumi a scelta.


PROCEDIMENTO
Sbucciate i cachi e trasferite la polpa all’interno del vaso del frullatore insieme allo yogurt greco, al latte condensato, alla scorza di limone e alla cannella.

Frullate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e setoso. Versate nel bicchiere e servite.

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L’utilizzo del latte condensato all’interno di un frullato permette di ottenere un risultato più ricco, denso e cremoso senza aggiungere altri tipi di dolcificanti.


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