In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose con Formaggi e Latticini, Uova, Frutta, Altro.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Gelato allo zafferano, gattò di mandorle, miele e cannoli croccanti, Gelato misto croccante e crema, Gelato al Panettone di Nicola Cavallaro. Provate per credere!
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PORTATE
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INGREDIENTI
GELATI: LE ULTIME RICETTE
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Gelato allo zafferano, gattò di...
Gelato allo zafferano, gattò di mandorle, miele e cannoli croccanti
Preparate il gelato: diluite le uova intere e i tuorli con i 300 g di latte e tenete da parte. Versate il litro di latte in una casseruola, aggiungete la... CONTINUA
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Gelato misto croccante e crema
Gelato misto croccante e crema
Fate la crema: in una casseruola mettete il latte e la stecca di vaniglia incisa in più punti, portate a bollore, ritirate e filtrate. Montate i tuorli... CONTINUA
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Gelato al Panettone di Nicola...
Gelato al Panettone di Nicola Cavallaro
Una sera che c'era la neve, sono stato da Cavallaro. In fine al pranzo, arrivò sul tavolo un gelato al panettone buonissimo. Ovviamente arricchito di... CONTINUA
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Gelato di yogurt con mirtilli
Gelato di yogurt con mirtilli
Mettete in frigo la panna. Fate leggermente tostare, in una padella antiaderente e senza l’uso di grassi, i fiocchi di cocco e lasciateli raffreddare. Lavate e... CONTINUA
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Gelato di panna ai petali di rosa
Gelato di panna ai petali di rosa
In una casseruola versate acqua e champagne, aggiungete lo zucchero e fatelo sciogliere a fiamma bassa. Ritirate, lasciate raffreddare, immergete nello... CONTINUA
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Ghiaccioli al Campari e arancia
Ghiaccioli al Campari e arancia
In un pentolino mettete acqua e zucchero, ponete sul fuoco e fate bollire per sette minuti. Ritirate, lasciate raffreddare il composto. Quindi incorporatevi il... CONTINUA
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Cestini di mandorle con gelato di...
Cestini di mandorle con gelato di fragole
Preparate i cestini: in una casseruola mettete lo zucchero, il burro, il miele, ponete sul fuoco e cuocete mescolando per cinque minuti. Ritirate e amalgamate... CONTINUA
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Gelato di prugne
Gelato di prugne
Lavate le prugne, eliminate i noccioli e, senza sbucciarle, tagliatele a pezzettini. Riuniteli in una grande ciotola, spolverizzateli con due cucchiai di... CONTINUA
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Gelato di ricotta
Gelato di ricotta
In una terrina montate i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto bianco e spumoso. Incorporatevi a poco a poco la ricotta passata al setaccio e... CONTINUA
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Gelato all’amaretto
Gelato all’amaretto
Togliete i semi dell’uva passa e lavatela sotto l’acqua corrente, asciugatela e mettetela in un recipiente. Lasciatela dieci minuti a macerare coperta di... CONTINUA
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Gelato di biscotti allo yogurt
Gelato di biscotti allo yogurt
In una terrina sbriciolate grossolanamente i biscotti, spruzzateli con il bicchierino di rum, tenete il recipiente in frigorifero per mezz’ora. Nel frattempo... CONTINUA
