 "Polpettone in crosta")
Il polpettone in crosta è una ricetta gustosa perfetta anche per riciclare gli avanzi, una pietanza facile e saporita arricchita da una crosta croccante in superficie. Perfetto come secondo piatto da condividere in famiglia, il polpettone è un...
Le tortillas con straccetti di manzo alla messicana sono un piatto unico gustoso e intenso, ma al contempo estremamente facile e veloce da preparare. Ideale per una festa con gli amici, si preparano in un attimo e sono alla portata di tutti, anche degli autentici principianti in cucina.
 "Tortillas con straccetti di manzo alla messicana ricetta")
 "Preparazione Tortillas con straccetti di manzo alla messicana - Fase 1")
 "Preparazione Tortillas con straccetti di manzo alla messicana - Fase 1")
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Per preparare le tortillas con straccetti di manzo alla messicana, raccogliete gli straccetti in una ciotola e accorciateli con le forbici se ce ne fosse bisogno. Aggiungete il succo di un lime, un cucchiaio di olio e un cucchiaio di salsa worcestershire e fate marinare cinque minuti. Nel frattempo mondate la cipolla e affettatela finemente. Lavate e sminuzzate l’insalata, lavate e affettate i pomodori.
 "Preparazione Tortillas con straccetti di manzo alla messicana - Fase 2")
 "Preparazione Tortillas con straccetti di manzo alla messicana - Fase 2")
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Scaldate sul fondo di una padella le tortillas di mais girandole su entrambi i lati. Sistematene una in ogni piatto e distribuitevi un po’ di insalata, qualche fetta di pomodoro e di cipolla. Irrorate tutto con un filo di olio. Saltate gli straccetti sulla bistecchiera Moneta Connection Base rovente per pochi secondi muovendoli con un cucchiaio di legno.
 "Preparazione Tortillas con straccetti di manzo alla messicana - Fase 3")
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Conditeli con un goccio di tabasco e distribuiteli velocemente sulle tortillas. Avvolgete ogni tortillas come a formare un wrap. Servite immediatamente.
Il polpettone in crosta è una ricetta gustosa perfetta anche per riciclare gli avanzi, una pietanza facile e saporita arricchita da una crosta croccante in superficie. Perfetto come secondo piatto da condividere in famiglia, il polpettone è un...
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 "Vellutata di piselli e menta")
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 "Spezzatino di agnello con patate")
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 "Involtini di verza con la carne")
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 "Tartare di manzo con nastri di carote, melagrana e sedano")