Ricetta Torta sette vasetti cocco e cioccolato

ESECUZIONE RICETTA	FACILE
TEMPO PREPARAZIONE	15 MIN
TEMPO COTTURA	30 MIN
PORZIONI	6-8 PORZIONI

Torta sette vasetti cocco e cioccolato

ESECUZIONE RICETTA	FACILE
TEMPO PREPARAZIONE	15 MIN
TEMPO COTTURA	30 MIN
PORZIONI	6-8 PORZIONI

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INGREDIENTI

1 vasetto di yogurt bianco (125 g)
2 vasetti di farina 00
1 vasetto di olio di semi
1 vasetto abbondante di zucchero
2 vasetti di farina di cocco
120 g di gocce di cioccolato fondente
3 uova
1 bustina di lievito
1 stecca di vaniglia
cocco rapè per decorare

INGREDIENTI

1 vasetto di yogurt bianco (125 g)
2 vasetti di farina 00
1 vasetto di olio di semi
1 vasetto abbondante di zucchero
2 vasetti di farina di cocco
120 g di gocce di cioccolato fondente
3 uova
1 bustina di lievito
1 stecca di vaniglia
cocco rapè per decorare

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La Torta sette vasetti cocco e cioccolato è una ricetta facile e veloce. Una versione golosa della Torta sette vasetti allo yogurt che ormai vede tantissime varianti, da quelle alla frutta, come la Torta sette vasetti allo yogurt con prugne rosse a quelle salate, come la Torta sette vasetti salata.

Questo dolce, perfetto per colazione e merenda, è pronto in soli 45 minuti e, come suggerisce il nome, l'unità di misura degli ingredienti è il vasetto di yogurt: un trucchetto che rende la preparazione più rapida, in quanto non c'è (quasi) bisogno della bilancia.

L'abbinamento su cui gioca la torta, poi, è super collaudato: cocco e cioccolato vanno a braccetto in moltissime ricette, dai Tortini al cioccolato e cocco alle Palline al cocco e cioccolato.

ALTRE RICETTE GOLOSE: Torta al cocco, Torta Raffaello, Torta soffice con cocco e mandorle

Come preparare: Torta sette vasetti cocco e cioccolato

Preparazione Torta sette vasetti cocco e cioccolato - Fase 1

Preparare la torta sette vasetti cocco e cioccolato è molto facile. In una ciotola capiente (nella quale inserirete man mano tutti gli ingredienti) sbattete con una frusta elettrica lo yogurt, le uova, lo zucchero e la vaniglia. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo incorporate poco alla volta la farina 00, la farina di cocco e il lievito.

Come preparare: Torta sette vasetti cocco e cioccolato

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Preparazione Torta sette vasetti cocco e cioccolato - Fase 2

Sbattete il tutto e unite le gocce di cioccolato fondente e il vasetto di olio di semi. Mescolate. Versate all'interno di uno stampo a cerchio imburrato dal diametro di 22 cm, livellate la superficie con una spatola o un cucchiaio e spolverizzate con il cocco rapé. Infornate a 180° per 30 minuti.