 "Pasta fagioli e cozze")
La pasta fagioli e cozze è un vero comfort food, una ricetta della tradizione partenopea da servire per un pranzo in famiglia o una cena speciale. Un primo di pesce facile e cremoso.
Vi proponiamo la ricetta di una pasta facile e sfiziosa per i vostri pranzi in famiglia o allegre cene con gli amici: gli spaghetti al pomodoro e tonno, pronti in meno di 30 minuti.
Non la solita pasta al tonno, ma un gustoso piatto mediterraneo, leggero, velocissimo da portare in tavola, ricco di sapore e profumo!
 "Spaghetti al pomodoro e tonno ricetta")
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 1")
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 1")
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Per preparare il condimento degli spaghetti al pomodoro e tonno, scottate i pomodori in acqua in ebollizione per 30 secondi, scolateli, pelateli, eliminate i semi e tritateli grossolanamente.
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 2")
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 2")
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Scolate il tonno, sbriciolatelo e disponetelo nel mixer con i pomodori, le acciughe, il basilico lavato e asciugato, lo spicchio d’aglio sbucciato, un pizzico di origano, una presa di sale e una macinata di pepe. Frullate tutto e aggiungete a filo 4-5 cucchiai di olio.
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 3")
 "Preparazione Spaghetti al pomodoro e tonno - Fase 3")
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Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata in ebollizione, scolateli al dente e conditeli con la salsa. I vostri spaghetti al pomodoro e tonno sono pronti per essere serviti.
La pasta fagioli e cozze è un vero comfort food, una ricetta della tradizione partenopea da servire per un pranzo in famiglia o una cena speciale. Un primo di pesce facile e cremoso.
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 "Conchiglie aglio, olio, peperoncino, frutti rossi e ruta")
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 "Riso in cagnone")
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 "Risotto alla provola e melanzane")
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 "Pasta con crema di melanzane")