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Stella glassata

Preparazione
1h
ricetta
media
VOTO MEDIO

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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
1h
Tempo Cottura
20 min
Porzioni
6
Tempo totale
1h e 20 min

PROCEDIMENTO

Preparate la glassa di marzapane, stendetela col mattarello infarinato di zucchero a velo e ritagliatevi una stella con uno stampo di questa forma.

Con lo stesso stampo ritagliate due stelle dalle torte margherita e spruzzatele di maraschino. Su una stella di pasta distribuite la panna montata lasciandola soffice, sovrapponete l’altra stella di pasta, spennellate la sua superficie con un velo di gelatina di frutta e sopra adagiate la stella di glassa di marzapane. Decorate.

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