I rustici ai wurstel sono stuzzichini di pasta sfoglia facilissimi e veloci da preparare. Salatini golosi che piacciono a tutti e sono ideali da portare in tavola in tante occasioni, dall'aperitivo al compleanno.
 "Rustici ai würstel ricetta")
I rustici ai wurstel sono dei golosi stuzzichini di pasta sfoglia dalla ricetta facilissima e altrettanto rapida. Questi salatini semplici e sfiziosi incontrano il gusto di tutti e sono perfetti in ogni occasione. Per una festa di compleanno, con l'aperitivo e tra gli antipasti lasciatevi tentare dalla loro nota di senape piccantina e il morbido involucro ricoperto da semini croccanti.
La pasta sfoglia è una delle preparazioni di base più amate e versatili, ma anche tra le più impegnative da realizzare in casa, poiché il procedimento prevede più sfogliature, pieghe e attese di riposo della pasta in frigorifero. Partendo dalle sfoglie già pronte che si trovano in commercio, fresche o surgelate, è però possibile preparare con facilità torte salate e stuzzichini fantasiosi e altrettanto gustosi.
Se cercate altri rustici di sfoglia per arricchire il vostro buffet e accompagnare i nostri Cocktails, preparati in casa con i consigli dei migliori bartender, non fatevi sfuggire le Sfogliatine al prosciutto cotto e spinaci, gli Stuzzichini al formaggio e paprika dolce o i Ravioli di sfoglia con broccoli e acciughe.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Rustici con pasta sfoglia, spinaci e mozzarella, Cornetti ai wurstel, Wurstel in crosta, Sfogliatine veloci da aperitivo
 "Preparazione Rustici ai würstel - Fase 1")
 "Preparazione Rustici ai würstel - Fase 1")
1
Per preparare i rustici ai würstel srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia, con la sua carta forno, sul piano da lavoro in modo che i lati corti della pasta si trovino alla vostra destra e sinistra. Spalmatevi sopra un po' di senape in uno strato sottile, senza eccessi o fuoriuscirà durante la cottura. Tagliate a metà in verticale con un coltello affilato. Adagiate un würstel sulla prima metà e arrotolatelo completamente nella pasta. Procedete in questo modo anche con la metà di sfoglia restante. Otterrete due cilindri di würstel e pasta. Ripetete l'operazione con la pasta sfoglia e i würstel rimanenti.
 "Preparazione Rustici ai würstel - Fase 2")
 "Preparazione Rustici ai würstel - Fase 2")
2
Tagliate ciascun rotolo in fette di circa 3 cm di larghezza e disponetele su una teglia foderata con carta forno. Spennellate con l'uovo leggermente sbattuto e cospargete con i semi misti a piacere.
 "Preparazione Rustici ai würstel - Fase 4")
 "Preparazione Rustici ai würstel - Fase 4")
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Cuocete nel forno già caldo a 200° per 15-20 minuti o comunque fino a leggera doratura. Sfornate i rustici ai würstel, lasciateli intiepidire, quindi serviteli.
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