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Panino al salmone

Preparazione
30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Panino al salmone ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 min
Tempo totale
30 min

Il mio sous chef al ristorante ad ogni cambio menù mi diceva sempre 'Mary ti piace complicarti la vita, vero?'. Questo perché quando preparavo i piatti per il menù, semplificavo il più possibile i suoi per facilitargli il lavoro e lasciavo i miei ingestibili. Tanto che durante il servizio la frase tipo era 'mi son tirata la zappa sui piedi anche stavolta'.

PROCEDIMENTO

Ho preso le olive nere e le ho cotte in forno a 180° per circa 20 minuti in modo da togliere l'acqua ed esaltarne il sapore.

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